みさわ牧場の牛乳は、おいしかったですよ。草の味がよく出ており、あと口がさわやかなとても誠実な牛乳です。
牧草はイネ科が主体で,そして牧場の土はアルカリに近いのでしょう。元気な土づくりのよさも出ていますね。
牛乳の甘みは強すぎることがなく、さらりとした感じです。飲んだ後に、だ液がするすると軽くなって、「血液さらさら」を予感させてくれました。
殺菌温度も、良質の生乳の味を残しており、余分な匂いがなく、乳の味が明朗快活に出ていると思います。
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みさわ牧場の草地は土のミネラルバランスが良くなってきたため、牛の喜んで食べる 栄養価のあるいい草地となったことが一番重要な点、そこから健康な牛、良いミルクが生産されます。
つまり草地酪農の基本が確立されつつあるわけですね。
私の感想としても、今まで飲んできた牛乳の概念が覆されたような味でした。
臭みも無いし、後味も恐ろしいほどさっぱりしてるし、何より結構飲みましたけどおなかも全然大丈夫だったですし！
さすがに今までの慣れがあるので、違いがありますが、これが本当の牛乳なんだと思うと目から鱗でした。
おいしく飲ませていただきました！市販の牛乳と比べて、飲んだ後に口の中に広がる変なニオイが少なく、サラッとあっさりしている印象でした。
でも牛乳本来のコクというんでしょうか、生クリームのような味わいが口の奥にふんわりと残っていて、もう一口！となってしまいますね！
間違いなく「おいしい牛乳」です！
人間は誰でも"しあわせ"になりたい。その最大の要素は"健康"です。
小学校から大学まで殆ど毎日小瓶1本、勤めてからは100ccくらい水代りに飲んでいました。
朝2時くらいまでよく研究室にいましたが、健康に過せたのはまさにこの"牛乳"のおかげです。
「消費者ニーズ」は、値段に大差なければ、「安全性」と「品質」、牛乳の場合「品質」は栄養と長く飲んでもらえるかどうかでしょう。
その点「みさわ牧場の牛乳」は、完全無農薬、有機肥料栽培、そしてEM菌が餌に配合、牧場の土までミネラルで改良という消費者の健康に充分な配慮がなされています。
あと、「味」の点では、プレーンなので飽きが来ません。また胃腸の具合もよいでしょう。
したがって、多くの人に長く飲んでもらえるのでないでしょうか。
私の口にもピッタリです。これからも飲み続けさせて頂きます。
私は今まで、牛乳を好んで飲んだことはありません。
牛乳はそれほど嫌いではありませんが、やはり牛乳本来の臭みが、好まない理由でした。
それと、牛乳を飲むと決まって、お腹を下してしまいます。
体が受け付けないのかと思いましたが、「みさわ牧場の牛乳」を飲ませていただきましたが、全く臭みも無く、美味しくあっさりとした喉越しに、ビックリしました。
そして、乳酸菌の働きが活発になったせいなのか、全く正常で、むしろ、お腹の調子が良くなったようです。
牛乳の本当の美味しさを実感した瞬間でした。
今まで牛乳は皆同じと思っていましたが。。。。
これまで、北海道の牛乳は府県の牛乳より味が濃く美味しいと、されていましたが、それでも北海道に住んでおりますと、何れの牛乳も同じ味わいだと感じておりました。
しかし、今回「みさわ牧場の牛乳」を飲ませていただき、とにかくビックリしました。
それは、口当たりが爽やかであっさりしているのに、脂肪分が高く（クリーム状の塊に感動）、牛乳臭さが全く無い優れものだったからです。
地産地消や顔の見える関係性が重要な時代、安心して飲める一品の牛乳として、早速、友人に紹介いたしました。
さっぱりした口当たりですが、口に含んだときに濃さを感じました。おいしい牛乳です。
腸内環境を改善する微生物も摂取できるとのことで、朝一杯に最適だと思います。
食事バランスガイドに示されているコップ一杯の牛乳としてお薦めできます。
そのまま飲む（食事バランスガイドの200ml）朝の牛乳として、高齢者の方に飲んで貰うのも、とても良い牛乳だと思います。
水で溶けるココア（１合分）に溶かして飲むのも良いと思います。
後味がサラッとしていてとっても飲みやすいです。味はサラッとしているわりに濃厚でおいしかったです。
とても甘い感じがしました。臭い感じも全くしないので、牛乳が苦手な方でも飲めると思います。
牛乳なのに甘いけど甘過ぎなくて、すっきりというかさっぱりしていて飲みやすかったです。
毎日牛乳を飲んでいますが、くらべるとこの牛乳は 本当にくせがなかったので飲みやすかったです。
あと味がよい感じ。個人的にはもう少しトロっとした濃い感じがすきなのですが、サラッとして、とてもおいしかったです。
カルシウム牛乳や低脂肪乳に味が似ている感じがしました。クリームっぽくておいしかったです。牛乳独特の牛くささがないので苦手な人も飲みやすいですね。
